アサイーが貧血に効果があるって?本当?
2016/09/18
アサイーボウルなどで人気が出たアサイーというフルーツ。
実はこのアサイーの実は非常に栄養価が高く、
貧血にも効果的なんです。
今回は、そんなアサイーの秘密に迫ってみたいと思います。
アサイーはレバーやプルーンよりも鉄分が豊富?!
何故、アサイーは貧血に効果があるのかを調べてみました。すると、アサイーに含まれている鉄分の量は、レバーの3倍、プルーンの9倍にもなることが分かりました。
アサイーはポリフェノールの量も豊富?!
また、アサイーという植物は鉄分が豊富だけではなく、ポルフェノールの量も豊富なんです。
その量はなんと、ブルーべりーの18倍のポルフェノールの量とのことで、冷え性の改善にも期待ができます。
やはり、これだけの栄養価が高いと、貧血効果があることもうなずけます。
これらの効果を調べていくうちに、いくつかアサイーを体験された方の効果を拝見しましたが、あまりにも疲れや貧血がひどくてアサイーを1週間ほど試して
朝の目覚めが良くなり、仕事中も感じが違ってきたという声が多く見受けられます。
アサイーの摂取方法はジュースにするのが効果的
アサイーの実自体はブルーベリーに見た目が似ているのすが、
少々クセのある味となっていて、そのまま食べるのは少し厳しいです。
ですので、ヨーグルトとバナナを一緒にミキサーに掛けてジュースにすると美味しく飲むことができ、簡単に鉄分を身体に摂取することが可能になります。
他にも、豆乳と混ぜて飲むことも美味しく飲むことができるのでおすすめです。
辛い朝の貧血も、朝食事にアサイージュースを飲むことで、貧血の予防にも繋がります。
また、食物繊維が豊富に含まれているので、腸にもよく美肌効果も期待できます。
アサイーの摂取で気をつけるべき注意点
とても栄養価の高いフルーツには間違いありませんが、食物繊維が多いフルーツなので、取り過ぎると下痢になる可能性があるので、過剰摂取は控えるようにしてください。また、妊娠中の摂取も完全に安全と言えるデータが少ないので控えた方が無難と言えそうです。
まとめ
アサイーの実は、鉄分の量がレバーやプルーンよりも多く含まれており、ポリフェノールの量や食物繊維の量も他の食べ物に比べると量が多く、とても栄養価の高いフルーツだということが判明しました。アサイージュースにして飲むことで簡単に身体にアサイーの成分を摂取することができるので、是非とも皆さんも辛い朝の貧血時に飲んで欲しく思います。
ただし過剰摂取による下痢にはご注意を、、、^^;
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