山形で行われる日本一の芋煮会フェスティバル

2015/09/16 2016/09/18

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山形においては、昔から河原において煮物を楽しむという風習があるのです。
合言葉として知られているのが、秋と言えば河原で芋煮というものです。
そして、山形にも芋煮会があるわけですが、その中でも日本一の芋煮会フェスティバルというのがあるのです。

これは、日本一の規模の芋煮会として有名なものなのです。
これは、毎年テレビのニュースにもなるほどのもので、どれくらいおいしい芋煮が食べられるのかというのも分かるのではないでしょうか。

日本一の芋煮会フェスティバル

2015年度の日本一の芋煮会フェスティバルは山形県で9月の20日に行われることになっています。
雨天決行が基本路線ですが、荒天の場合には中止になってしまいます。

大鍋の芋煮がメインとなっているのですが、これを食べたいとなった場合には、芋煮引き換え整理券を用意する必要がありますから、初めての参加という場合には気を付ける必要があります。

ちなみに、１杯300円になりますが、そのくらいならばたいした出費にはならないでしょう。
それに、長時間待たなくてもいいですから嬉しいものです。

山形の日本一芋煮会フェスティバルは作るところから楽しむ

山形の日本一芋煮会フェスティバルは、配られた芋煮を食べるだけのものではありません。
芋煮を作ることから楽しむということがイベントの中身となっています。

多くの人が参加するということで、小さな鍋で芋煮を作るわけではありません。
何と直径6メートルの鍋に芋煮の材料が投入されて、豪快に煮込まれるというものなのです。
ちなみに材料の調理にはショベルカーが使われるのです。

材料は、サトイモが3トン、牛肉が1.2トン、こんにゃくが3500枚、ネギ3500本、しょうゆ700リットル、酒50升、砂糖200キロ、蔵王の水6トンというとんでもない量の食材が使われるのです。

芋煮が出来上がってから行くのではなく、作られる過程を楽しむのもいいでしょう。

日本一の芋煮会フェスティバルの様子を知りたい方はこちらをご覧ください。

山形で「日本一の芋煮会」、3万食分を提供

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日本一芋煮会フェスティバルで行われるイベント

山形の芋煮フェスティバルでは、様々なイベントが行われています。

しお芋煮を楽しむことができるブースもありますし、ご当地味くらべゾーンといって、腕自慢が集まって味を競うというところもあります。
また、熱気球体験ができる整理券が7時半から先着300名に配られます。

また、アマチュアプロレスの体験や観戦もできますし、その他本当に色んなイベントが行われています。

芋煮に対して興味がなくても、帰宅する頃には芋煮を家でも作りたくなるほどに魅力的なイベントであると言えます。

会場の近くには駐車場がありませんから、シャトルバスを利用してぜひとも足を運んでみていただきたいものです。

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